ABSTRAK

Nur Aminah. 2020. Uji Efek Ekstrak Etanol Rumput Laut (Eucheuma cottonii J. Agardh) Terhadap Kadar Kolesterol Total Darah Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus) Hiperkolesterolemia-Diabetes. Jurusan Farmasi. STIFA. Skripsi. (dibimbing oleh Joni Tandi, Yunlis Silintowe Kenta)

Rumput laut memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder dan serat tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar senyawa metabolit sekunder, efek dan dosis efektif ekstrak etanol rumput laut (Eucheuma cottonii J. Agardh) terhadap penurunan kadar kolesterol total darah tikus putih jantan hiperkolesterolemia-diabetes. Penelitian ini menggunakan hewan uji sebanyak 24 ekor tikus dibagi menjadi 6 kelompok, setiap kelompok terdiri dari 4 ekor tikus dengan rincian kelompok I (kontrol normal) diberi Na CMC 0,5%, kelompok II (kontrol negatif) tikus hiperkolesterolemia-diabetes diberi Na CMC 0,5%, kelompok III (kontrol positif) tikus hiperkolesterolemia-diabetes diberi simvastatin 0,9 mg/kg BB dan kelompok IV, V dan VI tikus hiperkolesterolemia-diabetes diberi ekstrak etanol rumput laut dengan dosis masing-masing 100, 200 dan 400 mg/kg BB. Data dianalisis dengan One Way ANOVA pada taraf kepercayaan 95% dan Least Significant Difference (LSD). Hasil penelitian menunjukkan ekstrak etanol rumput laut mengandung kadar alkaloid sebesar 0,34%b/b, flavonoid sebesar 0,05%b/b, saponin sebesar 0,22%b/b serta tanin sebesar 0,41%b/b dan memiliki efek terhadap penurunan kadar kolesterol total tikus putih jantan hiperkolesterolemia-diabetes. Dosis 100 mg/kg BB merupakan dosis efektif dengan nilai rata-rata kadar kesterol total darah126,50 mg/dL.

Kata Kunci: Rumput laut, kolesterol total, tikus hiperkolesterolemia-diabetes.